BOCADITOS DE PLÁTANO CON CHOCOLATE

BOCADITOS DE PLÁTANO CON CHOCOLATE

BOCADITOS DE PLÁTANO CON CHOCOLATEIngredientes 2 plátanos 6 onzas de chocolate negro 1 cucharadita de aceite de coco Crema de anacardo, dátil y coco Elaboración 1. Pelar dos plátanos y cortarlos en rodajas finitas.​ 2. Untar la mitad de las rodajas con crema de dátil,...

EMPANADAS PROTEICAS DE ESPINACAS, CALABAZA Y QUESO

EMPANADAS PROTEICAS DE ESPINACAS, CALABAZA Y QUESO

EMPANADAS PROTEICAS DE ESPINACAS, CALABAZA Y QUESOIngredientes 200g preparado de Protein Pizza 200ml agua  30ml AOVE Calabaza Espinacas  Queso proteico  Huevo  Elaboración MASA DE EMPANADA1. Mezclar en un cuenco el preparado para pizza, el agua y el AOVE.​2. Remover...

PUDDING PROTEICO DE CHOCOLATE Y CHÍA

PUDDING PROTEICO DE CHOCOLATE Y CHÍA

PUDDING PROTEICO DE CHOCOLATE Y CHÍAIngredientes 30g proteína vegana sabor chocolate 2 cucharadas de semillas de chía  1 cucharada de yogur de soja  Bebida de almendra  Fruta troceada  Cacao nibs Elaboración 1. Mezclar en un bowl un scoop (30g) de proteína vegana de...

CHIPS DE CALABAZA CON GUACAMOLE

CHIPS DE CALABAZA CON GUACAMOLE

CHIPS DE CALABAZA CON GUACAMOLEIngredientes Calabaza Aguacate Cebolla  Zumo de limón  Pimienta  AOVE Elaboración CALABAZA1. Pelar y cortar la calabaza en tiras, tipo patatas fritas. 2. Cocinar al vapor hasta que quede completamente blanda. En el microondas unos 6-7...

PUDDING DE CHÍA Y CANELA CON FRUTA

PUDDING DE CHÍA Y CANELA CON FRUTA

PUDDING DE CHÍA Y CANELA CON FRUTAIngredientes 2 cucharadas de semillas de chía  1 yogur de soja natural  Leche de almendra  Láminas de coco Canela Endulzante (opcional)  Manzana  Caqui  Elaboración 1. Colocar las dos cucharadas de semillas de chía, añadir leche de...

DONUTS DE CALABAZA Y CANELA

DONUTS DE CALABAZA Y CANELA

DONUTS DE CALABAZA Y CANELAIngredientes 50g de Harina de Avena 50g de Proteína para hornear (sustituible por otra harina) 1cda de yogur natural/soja natural 1 vaso de calabaza al vapor/hervida triturada 2 huevos 1cda canela Ceylan 1/2 cda levadura química  Endulzante ...

BOWL DE YOGUR DE COCO, GRANOLA Y FRUTA CARAMELIZADA

BOWL DE YOGUR DE COCO, GRANOLA Y FRUTA CARAMELIZADA

BOWL DE YOGUR DE COCO, GRANOLA Y FRUTA CARAMELIZADAIngredientes Yogur de coco  Quinoa hinchada Plátano  Aceite de coco Nueces de macadamia  Albaricoques Elaboración QUINOA CHUNKS1. Aplastar medio plátano con ayuda de un tenedor. Añadir 1 cucharadita de aceite de coco...

HELADO VEGANO DE CHOCOLATE

HELADO VEGANO DE CHOCOLATE

HELADO VEGANO DE CHOCOLATEIngredientes 3 plátanos congelados 300 ml bebida de almendra 3 cucharadas de crema de anarcados 1 cucharada de cacao en polvo 30 g proteína vegana de chocolate 4-5 cucharadas de caco nibs Elaboración 1. Colocar todos los ingredientes -...

BANANA CHOCO-POPS

BANANA CHOCO-POPS

BANANA CHOCO-POPSIngredientes Plátano Chocolate negro (+80% cacao) Aceite de coco Cacao nibs Pistachos Coco rallado Semillas de lino Mantequilla de cacahuete Cerezas   Elaboración 1. En un bol, colocar 3-4 onzas de chocolate, una cucharada de postre de aceite de coco...

PATATAS DELUXE CON DIP DE MOSTAZA

PATATAS DELUXE CON DIP DE MOSTAZA

PATATAS DELUXE CON DIP DE MOSTAZAIngredientes Patatas mini Queso fresco batido 0% Mostaza Aceite de oliva Endulzante Pimienta Sal  Elaboración PATATAS1. Cocer las patatas con piel en agua hirviendo. El tiempo dependerá del tamaño: pinchar de vez en cuando hasta...

TOSTADA CON HUMMUS, CALABAZA, QUESO FRESCO Y CEBOLLA CARAMELIZADA

TOSTADA CON HUMMUS, CALABAZA, QUESO FRESCO Y CEBOLLA CARAMELIZADA

TOSTADA CON HUMMUS, CALABAZA, QUESO FRESCO Y CEBOLLA CARAMELIZADAIngredientes Pan integral Cebolla Calabaza Semillas de lino Queso fresco de untar 0% Garbanzos cocidos Tahini Limón Ajo en polvo Pimienta Elaboración HUMMUS1. Aclarar los garbanzos para retirar el...

PUDDING DE CHÍA CON TOPPINGS

PUDDING DE CHÍA CON TOPPINGS

PUDDING DE CHÍA CON TOPPINGSIngredientes Semillas de chía Coco rallado Bebida de almendras Mantequilla de almendra Melocotón Coco laminado Cacao nibs Elaboración 1. Llenar 1/3 de un vaso con bebida de almendras. Se puede utilizar también leche de vaca o cualquier otra...

TOSTADA INTEGRAL CON TOFU, AGUACATE, CALABAZA Y SALSA DE LEVADURA

TOSTADA INTEGRAL CON TOFU, AGUACATE, CALABAZA Y SALSA DE LEVADURA

TOSTADA INTEGRAL CON TOFU, AGUACATE, CALABAZA Y SALSA DE LEVADURAIngredientes Pan de pita Levadura nutricional Yogur de soja Calabaza Aguacate Tofu Limón Ajo en polvo Pimienta Elaboración 1. Pelar la calabaza y cortar en trozos. Cocinar al vapor hasta que quede...

BANANA BREAD CON MERMELADA DE ARÁNDANOS Y QUESO COTTAGE

BANANA BREAD CON MERMELADA DE ARÁNDANOS Y QUESO COTTAGE

BANANA BREAD CON MERMELADA DE ARÁNDANOS Y QUESO COTTAGEIngredientes 60 gr. harina de avena 40 gr. harina de almendra 3 plátanos muy maduros 10 almendras peladas crudas 2 claras 1 huevo entero 1 puñado de arándanos 2 quesos cottage 0% 1 cucharada de aceite de coco...

PROTEIN BALLS DED COCO Y VAINILLA

PROTEIN BALLS DED COCO Y VAINILLA

PROTEIN BALLS DE COCO Y VAINILLAIngredientes 150 gr. dátiles 100 gr. almendras crudas peladas 75 gr. copos de avena 50 gr. clara de huevo 45 gr. proteína isolada sabor vainilla 40 gr. coco rallado 30 gr. mantequilla de anacardos  Elaboración 1. Colocar las almendras...

PUDDING DE CHÍA Y COCO CON HIGOS

PUDDING DE CHÍA Y COCO CON HIGOS

PUDDING DE CHÍA Y COCO CON HIGOSIngredientes Semillas de Chía Leche de almendra Coco rallado Higos Yogur de coco Láminas de coco Elaboración 1. Mezclar dos cucharadas de semillas de chía, una cucharada de coco rallado y 1/3 de vaso de leche de almendras. Remover bien...